Отправить

Распечатать

Запеканка из детства

Запеканка, политая сметаной или вареньем, и теплое молоко будет прекрасным завтраком для всей семьи.

Вкусняшка220( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Творог500 гр
  • Манная крупа100 гр
  • Молоко1/3 ст.
  • Сахар150 гр
  • Масло сливочное60 гр
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Изюм1/2 ст.
  • Сахар ванильный1 п.

Способ приготовления

1. Заранее замочите в кипятке изюм.

2. После протрите творог через сито.

3. Взбейте немного яйца и добавьте их, мягкое сливочное масло (50 гр), сахар и ванильный сахар к творогу. Перемешайте получившуюся массу (можно миксером).

4. Промойте изюм под холодной водой и добавьте в массу.

5. Добавьте манную крупу и снова все перемешайте.

6. Дайте массе настояться в течение 30 минут. За это время манна крупа впитает в себя жидкость и увеличится в объеме.

7. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.

8. Когда тесто настоялось, влейте его в форму и отправляйте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

9. Как только запеканка будет готова, доставайте ее из духовки и дайте ей остыть.