Варенье из крыжовника

Распечатать

Варенье из крыжовника

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном, которое не нужно варить, подойдет для выпечки, а также к блинам и оладьям.

Ватрушка304( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Крыжовник3 кг
  • Апельсин3 шт.
  • Лимон2 шт.
  • Сахар5 кг

Способ приготовления

1. У крыжовника обрежьте оба хвостика.

Можно это сделать с помощью маникюрных ножниц.

2. Порежьте апельсины с цедрой без косточек и лимоны без цедры и косточек на дольки.

3. Апельсины, лимоны и крыжовник пропуските через мясорубку.

4. Сахар и всю ягодно-фруктовую массу пометите в таз на сутки.

5. Периодически помешивайте деревянной ложкой с длинной ручкой, чтобы сахар полностью растворился.

6. Таз накройте влажной марлей.

7. Готовое варенье через сутки разложите в стерильные банки.

Храните варенье из крыжовника при комнатной температуре.