Отправить

Распечатать

Тыквенно-яблочное повидло

Этот десерт станет Вашим любимым, ведь сочетание тыквы, яблок и имбиря сказочное.

Вкусняшка184( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Тыква500 гр
  • Яблоко500 гр
  • Сахар500 гр
  • Имбирь100 гр
  • Корица10 гр

Способ приготовления

1. Тыкву и яблоки очистите от кожуры и порежьте кубиками примерно 1х1 см.

2. Выложите в кастрюлю или другую ёмкость для варки варенья порезанные тыкву и яблоки и засыпьте все сахаром.

3. На медленном огне доведите массу до кипения и варите в течение 1 часа , периодически помешивая.

4. Затем взбейте блендером (можно не охлаждая и прямо в кастрюле) до состояния пюре или протрите через сито (охладив предварительно, чтобы не обжечься).

5. Очистите от кожуры свежий корень имбиря и натрите его на мелкой тёрке, удалив из полученной "кашицы" волокна. После смешайте с корицей и добавить в пюре.

6. Снова поставьте тыквенно-яблочную массу на медленный огонь и периодически помешивая,варите ещё 1 час.

7. Разложите тыквенное-яблочное лакомство по стерильным банкам (с закручиваемыми или закаточными крышками) и отправьте на хранение в прохладное темное место.