Отправить

Распечатать

Шоколадные конфеты с финиками

Необычные конфеты, которые удивят не только ингредиентами, но и вкусом.

Вкусняшка279(*)(*)(*)(*)(*)5 (1 голос)
Добавлено:

Ингредиенты

  • Финик50 шт.
  • Абрикосовые косточки100 гр
  • Какао-масло50 гр
  • Какао порошок4 ст. л.
  • Медпо желанию

Способ приготовления

1. Разломите мягкие финики пополам, и, освободив их от косточек, вложите внутрь 1, 2 или 3 абрикосовых зернышка (в зависимости от размера финика).

Абрикосовые косточки можно заменить любым орешком на Ваш вкус.

2. Далее соедините получившиеся половинки вместе.

3. Чтобы приготовить полезный шоколад, растопите какао-масло одним из подходящих для Вас способов: можете воспользоваться дегидратором или поставить чашу с какао-маслом в кастрюлю с теплой водой.

Только не используйте кипяток.

4. Растопленное масло соедините с какао-порошком и хорошо перемешайте смесь до образования однородной шоколадной массы.

Если Вы любите десерты послаще, то можете добавить чайную ложечку меда, после чего нужно снова перемешать смесь.

5. Далее возьмите кондитерскими щипцами финики, и, обмакнув каждый из них в шоколадную смесь, кладите конфеты на поднос, застеленный пергаментной бумагой.

6. Когда все финики будут глазированы шоколадом, уберите их в холодильник.

Пробовать конфеты можно уже через 10-30 минут (какао-масло довольно быстро застывает), но лакомство будет вкуснее, если оставить его в холодильнике на два-три часа.

Хранить в морозильной камере эти шоколадные конфеты можно довольно долго.