Отправить

Распечатать

Шампиньоны, фаршированные сыром

Очень ароматная и сытная закуска.

Вкусняшка246(*)(*)(*)(*)(*)5 (1 голос)
Добавлено:

Ингредиенты

  • Шампиньоны30 шт. крупных
  • Шпинат275 гр
  • Фета125 гр
  • Сыр творожный50 гр
  • Лук зеленый0.5 ст.
  • Пармезан0.5 ст. тертого
  • Соль

Способ приготовления

1. Для начала разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Грибы вымойте, обсушите на бумажном полотенце. Удалите ножки, сохранив шляпки целыми.

Ножки можете использовать для других блюд.

3. Разморозьте и после слейте жидкость из шпината, если он не свежий.

4. В большой миске соедините шпинат, фету, сыр, порезанный зеленый лук, посолите по вкусу и перемешайте.

5. Наполните шляпки грибов сырной начинкой и посыпьте тертым пармезаном.

6. Выложите грибы на противень, застеленный фольгой.

7. Запекайте 20 минут до румяной корочки.