Салат с креветками и миндалем

Распечатать

Салат с креветками и миндалем

Очень простой в приготовлении и легкий салат с креветками, помидорами черри, зеленью и обжаренным миндалем - это прекрасное и вкусное решения для ужина, так как богат белком и клетчаткой.

Категория:Легкий салат
2
ВКУСНЫЙ ЮТУБ48(*)(*)(*)(*)(*)5 (1 голос)
Добавлено:

Ингредиенты

  • Креветки300 г
  • Рукола50 г
  • Помидор черри100 г
  • Миндаль20 г
  • Масло оливковое1 ст. л.
  • Уксус винный1 ст. л.
  • Бальзамический крем1 ст. л.

Способ приготовления

1. Размельчите миндаль и обжарьте его на раскалённой сухой сковороде.

2. Далее обжарьте на растительном масле до готовности креветки. После остудите.

3. Руколу промойте и обсушите.

4. Помидоры черри помойте и порежьте на половинки.

5. Когда креветки остынут, выложите их на руколу, добавьте помидоры черри и посыпьте миндалем.

6. Заправьте салат винным уксусом и бальзамическим соусом.