Отправить

Распечатать

Салат с крабовыми палочками

По ингредиентам салат похож на "Оливье", только вместо мяса крабовые палочки.

Вкусняшка416( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Крабовые палочки200 гр
  • Огурец соленый2 шт.
  • Картофель3 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук1 шт.
  • Яйцо куриное2-3 шт.
  • Горошек зеленый1/2 банки
  • Майонез6 ст. л.
  • Петрушкадля украшения
  • Соль
  • Перец черный молотый

Способ приготовления

1. Картофель и морковь отварите, почистите и нарежьте кубиками.

2. Репчатый лук следует ошпарить кипятком, после слейте воду, обжарьте и добавьте в салат.

3. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками и в салат.

4. С горошка слейте жидкость и в салат.

Для салата можно использовать не только консервированный, но и свежемороженный горошек.

Как правило, такой горошек замораживают уже слегка отваренным, поэтому дополнительно варить его для салатов не нужно, просто разморозьте при комнатной температуре.

5. Огурцы покрошите кубиками и тоже в салат.

Маринованные огурцы можно заменить свежими, так вкус салата будет более сочным.

6. Яйца отварите вкрутую, почистите и нарежьте кубиками.

7. Соедините все продукты в салатнике и заправьте его майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

При подаче можете разложить по сервировочным кольцам и украсьте свежей зеленью.

Если Вам кажется салат тяжеловатым, уберите из состава яйца.

Майонез также легко заменяется нежирной сметаной или несладким йогуртом.