Отправить

Распечатать

Салат с говядиной в сладком чили соусе с травяной заправкой

Ресторанный салат теперь и на Вашем столе.

Вкусняшка267( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Листья салата30 гр
  • Говядина100 гр
  • Тайский соус35 мл (сладкий чили)
  • Масло оливковое35 мл
  • Укроп
  • Петрушка
  • Кинза
  • Лук зеленый
  • Картофель4 шт. мини
  • Помидор3 шт. черри
  • Огурец40 гр
  • Капуста брюссельская5 гр листиков
  • Мед5 гр
  • Горчица5 гр
  • Сок лимонный5 гр
  • Соль
  • Перец черный молотый

Способ приготовления

1. Отварите картофель и остудите.

2. Листья салата и овощи промойте и обсушите.

3. Говяжью вырезку нарежьте тонкими слайсами примерно 5 мм толщиной, обжарьте с двух сторон по 30 секунд, добавьте соус чили и снимите с огня.

4. Промытую сухую зелень положите в стакан блендера, залейте маслом, добавьте горчицу, сок лимона, мед и разбейте до однородного состояния.

5. Красиво выложите на тарелку все ингредиенты и заправьте полученной заправкой.