Кекс на сгущенном молоке

Распечатать

Кекс на сгущенном молоке

Нереально вкусный кекс за чашкой чая в теплой дружеской компании - это то, что Вам нужно!

Категория:Кексы, тортики
Вкусняшка529( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Мука пшеничная120 гр
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Сгущенное молоко380 гр (банка)
  • Масло сливочное50 гр
  • Разрыхлитель1 ч. л.
  • Сахар ванильный1 пакетик (10 г)

Способ приготовления

1. Сгущенное молоко и яйца перемешайте на низкой скорости миксером.

2. Влейте растопленное сливочное масло в полученную смесь и снова перемешайте.

3. Просейте в полученную массу муку и разрыхлитель (можно заменить содой, гашенную уксусом), добавьте сахар (при желании его можно не добавлять), еще раз хорошо перемешайте.

4. Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.

5. Выпекайте кекс при 150 градусах около 35 минут.

6. Готовый кекс охладите 10 минут в форме, затем вытащите и дайте остыть полностью.

7. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и нарежьте кусочками покрупнее.