Отправить

Распечатать

Картофельные "гнёзда" с курицей

Необычная подача картофельного пюре украсит Ваш привычный ужин.

Вкусняшка265( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Картофель400-450 гр
  • Куриное филе300 гр
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная2-3 ст. л.
  • Лук1 шт.
  • Чеснок1 зубчик
  • Масло сливочное
  • Сыр твердый50-70 гр
  • Соль
  • Перец черный молотый

Способ приготовления

1. Приготовьте из куриного филе фарш. Также можете выбрать другую часть курицы и приготовить из ее фарш.

2. Далее картофель отварите и сделайте из него пюре.

3. Добавьте к пюре яйцо, соль и муку. После остудите все до комнатной температуры.

4. Лук порежьте мелко, обжарьте до прозрачности.

5. Добавьте к луку куриный фарш и чеснок и обжарьте до готовности.

6. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом.

7. Из картофеля сформируйте гнёзда с помощью кондитерского мешка или просто ложкой.

8. В середину выложите мясную начинку.

9. Сверху посыпьте тертым сыром по желанию, также можете использовать плавленный сырок.

10. Выпекайте 25-30 минут при 180 градусах.