Отправить

Распечатать

Абрикосовый ликер

Мягкий ликер в домашних условиях.

Вкусняшка159( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Абрикос2 кг
  • Абрикосовые косточки10 ядер
  • Сахар2 кг
  • Водка1 л

Способ приготовления

1. Мякоть абрикосов нарежьте дольками, засыпьте сахаром и оставьте на 4-5 часов, затем проварите в течение 30 минут.

2. Полученную смесь процедите.

3. Ядра косточек измельчите.

4. В стеклянную емкость влейте абрикосовый сироп, спирт, добавьте абрикосовые ядра, закройте емкость крышкой и настаивайте 3 месяца.

5. После этого ликер процедите, разлейте по бутылкам и закупорьте.

Можно подкрасить ликер жженым сахаром.